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Oktoberfest

Empresas já podem se habilitar aos pontos de alimentação da 40ª Oktoberfest

Redação Portal Like

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Faltando menos de 100 dias para a 40ª Oktoberfest, que ocorre de 10 a 12, 16 a 19 e 23 a 26 de outubro, a Associação de Entidades Empresariais de Santa Cruz do Sul (Assemp), parceira do Município na realização do evento, abre nesta sexta-feira, 4 de julho, o prazo para empresas interessadas em explorar os pontos de alimentação durante a Festa da Alegria. Os proprietários de bares e restaurantes interessados em participar do processo de seleção devem entrar em contato com a entidade até o dia 18 de julho.

Inicialmente, serão 50 pontos de alimentação, contemplando espaços de lanches doces e salgados, restaurantes e café colonial instalados junto aos quiosques, casas da Vila Típica, praças de alimentação e estruturas físicas como Pavilhão Central, Bierhaus e Centro de Eventos. Para participar da seleção, as empresas interessadas devem ser apresentar Certidão Negativa de débitos municipais, estaduais e federais, além do CNPJ com CNAE correspondente à atuação no setor de gastronomia e cardápio completo com os valores a serem praticados. Os documentos devem ser enviados para o e-mail gastronomia@assempscs.com.br dentro do prazo estabelecido. Após esse período, as propostas recebidas serão analisadas por uma comissão, integrada por voluntários da festa e integrantes da Assemp, que será a responsável pela definição dos selecionados a partir de critérios técnicos, histórico e proposta comercial.

Conforme o presidente da 40ª Oktoberfest, Mathias Bertram, a ideia é manter o padrão de qualidade e diversidade das últimas edições, valorizando a gastronomia local e incentivando, cada vez mais, a culinária típica. “A gastronomia é um dos pontos altos da festa e merece toda a nossa dedicação no sentido de melhorar cada vez mais. Queremos oferecer aos nossos visitantes o que temos de mais saboroso na culinária típica alemã, além de sabores locais e regionais”, enfatiza.

Números – Na 39ª Oktoberfest, a comercialização de produtos alimentícios, controlada pelo Oktober Karte (sistema de cashless), registrou a venda de mais de 203 mil itens durante os 12 dias do evento. Em 2023, primeiro ano da utilização do controle, foram 197 mil itens de alimentação comercializados durante a festa.

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Oktoberfest

Adesivaço aquece a cidade para a 40ª Oktoberfest

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Faltando menos de duas semanas para o início da 40ª Oktoberfest, os preparativos para a Festa da Alegria ganham um novo capítulo com o Adesivaço da 40ª Oktoberfest. A ação aconteceu neste sábado, 27 de setembro, a partir das 9 horas, em frente ao Parque da Oktoberfest, e convida a comunidade a adesivar seus veículos com a identidade oficial do evento, celebrando o clima que toma conta da cidade.

Quem participar terá acesso a benefícios exclusivos. Ao adesivar o carro, o proprietário garante automaticamente um ingresso para a Oktoberfest, além de concorrer ao sorteio de 10 ingressos na modalidade Arena para cada show nacional da edição. Também será possível obter cupons de desconto de até 40% para os shows de preferência do participante, com a vantagem de que o desconto pode ser aplicado a quantos ingressos desejar comprar, desde que durante a ação, presencialmente ou pelo site www.oktober.com.br .

O sorteio dos ingressos para os shows nacionais, na modalidade Arena, será realizado no dia 7 de outubro e, para retirar os bilhetes, os contemplados deverão estar com o carro adesivado na data. “Para participar, basta colar o adesivo oficial para garantir o benefício. É uma forma leve e participativa de envolver a comunidade, colocando a Oktoberfest nas ruas e mobilizando o público para a festa que se aproxima”, destaca o presidente da festa, Mathias Bertram.

A 40ª Oktoberfest – Reconhecida como a maior festa germânica do Rio Grande do Sul, a Oktoberfest de Santa Cruz do Sul chega à sua 40ª edição com o tema “Reviva as memórias, celebre as tradições”. A programação contará com música típica, apresentações de dança, desfiles temáticos, jogos germânicos, feira da agricultura familiar e a Feirasul, além de uma ampla estrutura gastronômica e de lazer. A festa acontece de 9 a 12, 16 a 19 e 23 a 26 de outubro, com shows nacionais de Zé Neto & Cristiano (11/10), Gusttavo Lima (16/10), Leonardo (18/10), Israel & Rodolffo e Menos é Mais (25/10).

Serviço O que: Adesivaço da 40ª Oktoberfest Quando: sábado, 27 de setembro, a partir das 9h Onde: em frente ao Parque da Oktoberfest, em Santa Cruz do Sul Como participar: adesivar o carro com o adesivo oficial da 40ª OktoberfestBenefícios: ingressos para a Oktoberfest, cupons de desconto de até 40% para shows nacionais (compra válida apenas durante a ação) e participação no sorteio de 10 ingressos na modalidade Arena para cada show nacional (sorteio em 7/10)

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Oktoberfest

Óleo saturado produzido durante a Oktoberfest terá destino correto

Redação Portal Like

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O coordenador do Espaço da Afubra na Oktoberfest, Agostinho Wilges, acompanhado pelo engenheiro florestal Juarez Pedroso Filho, gerente do Departamento Agroflorestal da Afubra, estiveram em reunião com o vice-presidente da 40ª Oktoberfest, Gilberto Luís Eidt, e com o coordenador de Gastronomia, Fábio Mayer, para acertar os detalhes para o recolhimento do óleo saturado produzido durante a Festa da Alegria. Em várias edições da feira, realizada em Santa Cruz do Sul/RS, a Afubra ficou responsável por recolher e dar destino correto ao resíduo, tão prejudicial ao meio ambiente.

“Temos o nosso Programa de Coleta de Óleo Saturado desde 2009 e recolher esse resíduo produzido durante a Oktoberfest já faz parte da nossa rotina anual. Ficamos gratos por poder, como entidade, auxiliar de mais uma forma na realização da Festa da Alegria e, ao mesmo tempo, continuar na nossa missão de sensibilizar para a importância da preservação do meio ambiente”, diz o engenheiro florestal Juarez.

PARTICIPAÇÃO – Além do recolhimento do óleo saturado produzido durante a 40ª Oktoberfest, a Afubra já está organizando as suas tradicionais participações. A entidade estará no seu espaço, no coração do Parque da Oktoberfest, e participará, ainda dos desfiles oficiais.

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Oktoberfest

Desfiles festivos de sábado passam a integrar a programação oficial da 40ª Oktoberfest

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A 40ª Oktoberfest amplia sua presença nas ruas e oficializa, em 2025, os desfiles festivos de sábado, batizados de “Heilige Oktober”. A novidade incorpora à programação da Festa da Alegria a caravana que já movimentava a cidade, agora com curadoria, roteiros e regras definidos, sob promoção da cervejaria oficial da Festa da Alegria, a Heilige, e da Associação de Entidades Empresariais de Santa Cruz do Sul (Assemp). O formato é leve, participativo e voltado a empresas, entidades e grupos comunitários, com maior flexibilidade de trajes (típico ou camiseta alusiva), preservando o clima de integração que marca o evento.

Quem quiser desfilar ou assistir, já pode colocar na agenda: dias 11, 18 e 25 de outubro, às 16h, com concentração a partir das 14h na Fábrica da Cervejaria Heilige (Rua Venâncio Aires, 1449) e, a partir das 15h, nas ruas próximas à Ramiro Barcelos. Já o encerramento ocorre na Rua Galvão Costa, com acesso ao estacionamento do Parque da Oktoberfest, e dispersão dos veículos pela Rua Tenente Coronel Brito.

Mais do que levar a marca da Oktoberfest para além dos portões, os sábados trazem um desfile de rua festivo, curto e dinâmico. Entre os elementos que reforçam a atmosfera de celebração estão duas tradicionais alegorias: o carro do Fritz e Frida e o Bierwagen Júnior, que distribui chope durante o percurso, uma cena tradicional que ganha palco oficial. Ao final, somente os integrantes das alas cadastradas (com pulseira) acessam o estacionamento e ganham acesso liberado ao Parque da Oktoberfest.

A participação aos sábados acontece mediante inscrição prévia junto à Assemp, até a quarta-feira que antecede cada desfile. A organização disponibiliza combos de participação com benefícios, como acessos e cerveja oficial (em lata), bem como opções adicionais para as alas. Condições, prazos e orientações logísticas devem ser consultados diretamente com a Assemp e nos canais oficiais, garantindo alinhamento às regras de segurança e operação dos desfiles.

A sonorização dos sábados acompanha o padrão aplicado aos desfiles oficiais de domingo: banda base ao longo de todo o trajeto, sem som individual por ala, o que equaliza a experiência de quem desfila e de quem assiste. “Esse desfile já era um sucesso e promete ser ainda melhor este ano, integrando a programação oficial”, destaca o vice-presidente e coordenador de Desfiles da 40ª Oktoberfest, Gilberto Luís Eidt.

As bebidas servidas e disponibilizadas aos participantes devem ser exclusivamente as oficiais da 40ª Oktoberfest, com pedidos e retiradas feitos via Central de Distribuição da festa, dentro dos prazos definidos pela comissão. Mais informações operacionais, tais como itens de combos, prazos de pedido e retirada de bebidas, definição de posicionamento de alas e número de acessos devem ser consultadas diretamente na Assemp ou nos canais oficiais da 40ª Oktoberfest.

O que muda em relação aos domingos – Os desfiles temáticos de domingo seguem com foco na narrativa cultural e na temática da edição, exigindo traje típico para quem integra as alas, e obedecendo ao roteiro tradicional, que tem início na esquina da Rua Marechal Floriano com a Rua Ramiro Barcelos, e finaliza no interior do Parque, na avenida típica, logo após o Poliesportivo, com dispersão imediata dos veículos de apoio pelo Portão 7. Os desfiles temáticos de domingo acontecem nos dias 12, 19 e 26 de outubro, sempre às 10h, e contam ainda com um desfile reserva na sexta, 24 de outubro, às 19h45, caso os dois primeiros desfiles sejam cancelados por mau tempo. Para todos os desfiles, valem as diretrizes de segurança, disciplina e harmonia, inclusive as regras para participação de menores mediante Termo de Responsabilidade, disponível no site oficial.

Serviço:

Heilige Oktober – Desfiles festivos de sábado

Datas e horário: 11, 18 e 25 de outubro, às 16h (concentração a partir das 14h e 15h).

Percurso: concentração a partir das 14h na Fábrica da Cervejaria Heilige (Rua Venâncio Aires, 1449) e, a partir das 15h, nas ruas próximas à Ramiro Barcelos; encerramento na Rua Galvão Costa com acesso ao estacionamento; dispersão de veículos pela Rua Tenente Coronel Brito.

Desfiles temáticos de domingo

Datas e horário: 12, 19 e 26 de outubro, às 10h; desfile reserva na sexta-feira, 24 de outubro, às 19h45 (em caso de cancelamento do primeiro).

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